Dicas: Ferreto Engenharia e Mundo da Hidráulica.
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Deve-se sempre deixar a caixa de gordura num local de fácil acesso e com boas condições de ventilação.
Na nossa opinião o correto é fora da residência, com bom acesso e que essa área toda seja ventilada.
Eu nunca vi abaixo de pia ter boa ventilação e fácil acesso. Nem em canto de cozinha, ter boa ventilação.
Ainda, afirma que em prédios não se deve ter essa caixa no apartamento, e sim caixa de gordura coletiva, no térreo.
Vamos aprofundar mais essa conversa?
Em apartamentos é meio óbvio isso, já pensou se cada apartamento tivesse uma caixa daquelas gigantes (por cozinha) penduradas?
Consegue imaginar o suporte disso? Sem contar que se a mão de obra não fosse tão especializada seria problema na certa!
E o apartamento de baixo, como ficaria em caso de manutenções?
Bom, agora o que será falado aqui vale, também, para os apartamentos.
Sabe como funciona uma caixa dessas?
A função da caixa de gordura é reter toda aquela gordura que será despejada na pia, armazenar e posteriormente, a sua função, de meses em meses (depende muito do uso), será limpar essa caixa manualmente.
Se você tem ou já teve contato com caixa de gordura, sabe, também, que ela transborda antes mesmo do proprietário pensar em limpar.
Não tem para onde “fugir”.
Agora, imagina essa caixa transbordando todo esse esgoto e gordura para dentro da sua cozinha planejada, pegando em todos os armários e etc.
Não é nada cheiroso e demorará bastante para conseguir tirar o cheiro que ficará dentro de casa. Fora todo o incomodo.
Imagina se acontece isso logo quando você está com visita em casa em um churrasco de final de semana?
Resumo:
Basicamente por isso a gente sempre fala:
Deixa a caixa de gordura para fora de casa e não se frustre em futuras manutenções.
E em prédios: não é problema seu, o condomínio já vai fazer esse serviço.
Só não caia na lábia de ninguém para colocar uma caixa de gordura no seu apartamento, isso não existe (ou não deveria existir).